Curso Nutrición oncológica

El estado nutricional en pacientes oncológicos adquiere una importancia especial. Por lo tanto, resulta crucial brindarles un diagnóstico nutricional adecuado y ofrecerles un seguimiento dietético y nutricional a lo largo de su tratamiento.

Los principales puntos a tener en cuenta para implementar la nutrición oncológica son:

• Los objetivos del Plan Europeo de Lucha contra el Cáncer no pueden lograrse sin integrar la nutrición en todos los aspectos de la atención al cáncer.
• La malnutrición tiene un impacto negativo en los resultados clínicos y conlleva consecuencias socioeconómicas para los pacientes y los sistemas de salud.
• Defender la integración de la atención nutricional en la atención del cáncer es, por tanto, un deber y una responsabilidad ética para los equipos médicos.
• La atención nutricional es una terapia respaldada por evidencia científica que resulta rentable.

La nutrición es clave en esta enfermedad, desde la prevención, pasando por cada etapa del tratamiento (quimioterapia, cirugía, radioterapia, inmunoterapia u hormonoterapia), hasta la recuperación. Por ello, la orientación personalizada es fundamental para un enfoque nutricional óptimo.

Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud

con 4,2 créditos de formación continuada para Diplomados/Grado en Enfermería, Licenciados/grado en Medicina, Diplomados/Grado en Nutrición Humana y Dietética, Técnico superior en Dietética, y Licenciados/grado en Farmacia.

Más información sobre Créditos de Formación Continuada CFC

El curso tiene como objetivo adquirir los conocimientos necesarios para diagnosticar, atender, abordar y tratar las necesidades nutricionales durante el proceso oncológico.

• Conocer las necesidades nutricionales del paciente oncológico
• Aprender a realizar un diagnóstico nutricional
• Aprender a ejecutar el abordaje según los diferentes tipos de cáncer, etapas de la enfermedad y características del paciente
• Conocer los principios de la Dietoterapia y su aplicación en el paciente oncológico
• Conocer cómo dar soporte nutricional al paciente oncológico
• Aprender a realizar un seguimiento nutricional
• Realizar el acompañamiento y educación nutricional para el paciente y familia o cuidadores

El curso Nutrición Oncológica aporta los conocimientos necesarios para diagnosticar, atender, abordar y tratar las necesidades nutricionales durante el proceso oncológico.

Estos son algunos de los puntos más importantes y su aplicación:

• Atención personalizada: La nutrición oncológica debe adaptarse a las necesidades únicas de cada paciente, considerando el tipo de cáncer, tratamiento recibido y condiciones individuales. Un dietista nutricionista especializado en oncología puede evaluar el estado nutricional y diseñar un plan alimenticio personalizado.
• Mantenimiento del peso saludable: Es crucial mantener un peso adecuado durante el tratamiento. Tanto la pérdida como el aumento de peso pueden ser perjudiciales. Hay que establecer metas realistas y recomendar una dieta equilibrada para una óptima nutrición.
• Control de efectos secundarios: La nutrición puede ayudar a mitigar efectos como pérdida de apetito, náuseas, vómitos, diarrea o dificultad para tragar. Recomendaciones específicas incluyen ajustes en la dieta y suplementación para garantizar la ingesta de nutrientes.
• Nutrientes específicos y suplementos: Algunos nutrientes como las proteínas (aumentado o disminuyendo alguno de los aa esenciales) y antioxidantes son cruciales para mantener tejidos y proteger contra el daño celular. En casos necesarios, se recurre a suplementos para asegurar el aporte de los nutrientes adecuados.
• Seguimiento y adaptación: Las necesidades nutricionales cambian durante el tratamiento. Es clave revisar regularmente el plan dietético para realizar los ajustes necesarios. Una comunicación abierta asegura una nutrición efectiva durante todo el proceso.

Descarga el programa con el temario completo del curso Nutrición oncológica

De interés para profesionales sanitarios (Médicos, Dietistas-Nutricionistas, Farmacéuticos, Enfermeros, Psicólogos, Fisioterapeutas, etc.); profesionales de la Educación Física, y todas las personas que deseen formarse para dar soporte o apoyo a pacientes con cáncer.