La presencia de alérgenos en los alimentos
Curso Etiquetado de los alimentos según el Reglamento 1169/2011
144,00€ – 250,00€
El curso trata la legislación de etiquetado general de los alimentos de forma organizada, sintetizada, ordenada y acompañado de numerosos ejemplos de casos reales para que puedas aprender y comprender el Reglamento 1169/2011 de forma sencilla y amena y aprendas a aplicarlo.
Curso online con apoyo de un tutor para resolución de dudas.
Etiquetado según el Reglamento 1169/2011
FORMACIÓN ACREDITADA BAREMABLE (CFC)
Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 4,2 créditos de formación continuada para Licenciados/grado en Veterinaria, Licenciados/grado en Farmacia, Diplomados/Grado en Nutrición Humana y Dietética y Licenciados en Tecnología de los Alimentos.
Más información sobre Créditos de Formación Continuada CFC
CONTENIDOS
El Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor establece los principios generales, los requisitos y las responsabilidades que rigen la información alimentaria y en particular, el etiquetado de los alimentos.
La legislación se aplica a las empresas de todas las etapas de la cadena alimentaria y a todos los alimentos destinados al consumo final.
El objetivo del curso es conocer los requisitos generales del etiquetado según el Reglamento 1169/2011 y las pautas para su aplicación.
El curso trata la legislación de etiquetado general de los alimentos de forma organizada, sintetizada, ordenada y acompañado de numerosos ejemplos de casos reales para que puedas aprender y comprender el Reglamento 1169/2011 de forma sencilla y amena, y puedas aplicarlo correctamente.
Curso de interés para:
- responsables de gestionar la seguridad alimentaria en la empresa
- técnicos y profesionales de la industria alimentaria y de empresas relacionadas
- todos los profesionales implicados en el proceso de etiquetado de los alimentos
- estudiantes, opositores o cualquier persona interesada en conocer el reglamento
Al finalizar el curso te entregaremos el certificado de formación y todo el contenido en en un manual en PDF. Puedes consultar el programa completo del Curso «Etiquetado de los alimentos según el Reglamento 1169/2011» en:
EQUIPO DOCENTE
Inés Carreira Fernández
Licenciada en Veterinaria Máster en Gestión Medioambiental.
Máster en Gestión Integrada en la Industria Alimentaria.
Máster en Nutrición y Alimentación Humana.
Ana Mª Chas Barba
Licenciada en Veterinaria.
Máster en Garantía de Calidad en Industrias Sector Alimentario.
Posibilidad de bonificar a través de FUNDAE
Tarifas y descuentos
Para cada edición hay una tarifa general y otra para personas desempleados. Sobre estas tarifas puedes beneficiarte de descuentos que ofrecemos para nuestras entidades colaboradoras y exalumnos. En estos casos es imprescindible enviar algún documento que justifique tanto la situación de desempleo como la de pertenencia a entidades colaboradoras por correo electrónico a formacion@cooperativasimbiosis.com.
Precio: 250€. Desempleados: 180 €
Descuento del 10% para socios/colegiados/clientes de nuestras entidades colaboradoras o socios de cooperativas.
Descuento del 5% para exalumnos de cualquier curso de Simbiosis, S. Coop. Galega o 10% para alumnos del Área de Etiquetado.