Curso Etiquetado de los alimentos de origen animal

232,00€ – 390,00€

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15 octubre - 28 diciembre

MODALIDAD: online

5,4 CFC - 50 horas lectivas

Se tratarán los aspectos específicos del etiquetado de todos los productos de origen animal: etiquetado de la carne y productos cárnicos, leche y productos lácteos, huevos y ovoproductos, y productos de la pesca.

Repasamos toda la legislación de etiquetado de los alimentos de origen animal de forma organizada, sintetizada, ordenada y acompañado de numerosos ejemplos de casos reales para que puedas aprender y comprender todo de forma sencilla y amena.

Formación en materia de Seguridad Alimentaria baremable en oposiciones y concursos, carrera profesional, adjudicación de oficinas de farmacia.

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CERTIFICACIÓN

FORMACIÓN ACREDITADA BAREMABLE (CFC)

Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 5,4 créditos de formación continuada para Licenciados/grado en Veterinaria, Licenciados/grado en Farmacia, Diplomados/Grado en Nutrición Humana y Dietética y Licenciados en Tecnología de los Alimentos.

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CONTENIDOS

Alimentos de origen animal

Se tratarán los aspectos específicos del etiquetado de todos los productos de origen animal: etiquetado de la carne y productos cárnicos, leche y productos lácteos, huevos y ovoproductos, y productos de la pesca.

Infografía Curso Etiquetado alimentos origen animal

La herramienta que permite al consumidor conocer todas las características de un alimento es el etiquetado. Un etiquetado correcto constituye un punto clave en la seguridad alimentaria. Los productos de origen animal deben cumplir además de las disposiciones de etiquetado general de los alimentos, otras específicas.

Es necesario que todas las personas implicadas en el diseño del etiquetado conozcan toda la normativa al respecto para poder aplicarla de modo correcto.

Con las últimas novedades legislativas incluyendo origen de la leche utilizada como ingrediente en el etiquetado de la leche y productos lácteos (Real Decreto 1181/2018).

Al finalizar el curso te entregaremos el certificado de formación y todo el contenido en un Manual en PDF.

Cursos totalmente online con apoyo tutorial personalizado. Con la realización de Casos Prácticos por parte del alumno para poner en práctica lo aprendido.

Puedes consultar el programa completo en:

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EQUIPO DOCENTE

Ana Mª Chas Barba

Licenciada en Veterinaria.

Máster en Garantía de Calidad en Industrias Sector Alimentario.

Inés Carreira Fernández

Licenciada en Veterinaria Máster en Gestión Medioambiental.

Máster en Gestión Integrada en la Industria Alimentaria.

Máster en Nutrición y Alimentación Humana.

Posibilidad de bonificar a través de FUNDAE

Simbiosis, S. Coop. Galega imparte cursos bonificados por la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (antes Fundación Tripartita). Existe la posibilidad de bonificar el curso para trabajadores a través de FUNDAE, pudiéndose descontar su importe de las cuotas de la Seguridad Social a partir del mes siguiente de la realización del curso. En el caso de querer bonificar el curso la inscripción deberá informarse como mínimo 10 días antes del inicio del mismo, para poder realizar los trámites oportunos.

Simbiosis, S. Coop. Galega está acreditada e inscrita en el Registro de entidades para la formación programada por las empresas (formación bonificada) a través de la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (FUNDAE), antes Fundación Tripartita. Es una entidad organizadora y formadora.

Solicita más información en formacion@cooperativasimbiosis.com o llama al 698172726

Información sobre formación bonificada

Tarifas y descuentos

Para cada edición hay 2 tarifas, una tarifa general y otra para personas desempleadas.

Precio: ~~420€~~ Descuento especial edición (-30€): 390 €. Tarifa desempleados: 290 €

Sobre estas tarifas puedes beneficiarte de descuentos que ofrecemos para nuestras entidades colaboradoras y exalumnos.

Descuento del 10% para socios/colegiados/clientes de nuestras entidades colaboradoras o socios de cooperativas.
Descuento del 5% para exalumnos de cualquier curso de Simbiosis, S. Coop. Galega o 10% para exalumnos del Área de Etiquetado

En estos casos es imprescindible enviar algún documento que justifique tanto la situación de desempleo (cartilla desempleado, certificado INEM, vida laboral…) como la de pertenencia a entidades colaboradoras (Asociaciones y Colegios Profesionales) por correo electrónico a formacion@cooperativasimbiosis.com.