Bebidas espirituosas con IGP

BEBIDAS ESPIRITUOSAS PROTEGIDAS Bebidas espirituosas con IGP

Bebidas espirituosas

Una bebida espirituosa se puede definir como aquella bebida alcohólica, destinada al consumo humano, que posee unas cualidades organolépticas particulares y con un grado alcohólico mínimo de 15% vol., que se ha obtenido por destilación o por otros métodos autorizados de acuerdo al Reglamento (UE) 2019/787.

El Reglamento estable 44 categorías de bebidas espirituosas.

En España tenemos 19 bebidas espirituosas, comprendidas en 8 categorías, cuya calidad diferenciada está reconocida y gozan del amparo de una Indicación geográfica.

BEBIDAS ESPIRITUOSAS DENOMINACION ORIGEN Bebidas espirituosas con IGP

BEBIDAS ESPIRITUOSAS DENOMINACION ORIGEN ESPANA Bebidas espirituosas con IGP

Indicación Geográfica Protegida

«Indicación geográfica» es aquella que identifica a una bebida espirituosa como originaria del territorio de un país o de una región o localidad de ese territorio, si determinada calidad, reputación u otras características de la bebida espirituosa son imputables fundamentalmente a su origen geográfico.

Categoría

Indicación geográfica

Brandy

Aguardiente de orujo

Aguardiente de sidra y de perada

Bebidas espirituosas aromatizadas con enebro

Bebidas espirituosas anisadas

Licores

Bebidas espirituosas aromatizadas a base de endrina o “Pacharán”

Otras bebidas espirituosas

Protección

La indicación geográfica protegerá a las bebidas espirituosas amparadas contra:

  • todo uso comercial directo o indirecto de un nombre registrado en relación con productos no amparados por el registro, cuando dichos productos sean comparables a los productos registrados con ese nombre o cuando el uso del nombre se aproveche de la reputación del nombre protegido, incluso cuando esos productos se utilicen como ingredientes;

origen  IGP

Sello IGP

  • todo uso indebido, imitación o evocación, incluso si se indica el verdadero origen de los productos o servicios o si el nombre protegido se traduce o se acompaña de expresiones tales como «estilo», «tipo», «método», «producido como en», «imitación», «sabor», «parecido» o expresiones similares, incluso cuando esos productos se utilicen como ingredientes;
  • cualquier otro tipo de indicación falsa o engañosa en cuanto a la procedencia, el origen, la naturaleza o cualidades esenciales de los productos en la designación, la presentación o el etiquetado de los productos que puedan crear una impresión errónea acerca de su origen;
  • cualquier otra práctica que pueda inducir a error al consumidor acerca del verdadero origen del producto.

Si quieres saber más sobre bebidas espirituosas te puede interesar el curso Etiquetado de Bebidas.

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