Acrilamida ¿qué se cuece?
Curso Manipuladores de alimentos – a distancia / online. 4 horas lectivas
28,50€ – 30,00€
El curso Manipuladores de alimentos te habilita para trabajar en empresa del sector de la alimentación: industria alimentaria, hostelería, comercio de alimentación…
Curso online o a distancia con apoyo tutorial personalizado.
El certificado de manipuladores de alimentos habilita a las personas que disponen de él para trabajar en el sector de la industria alimentaria, el canal HORECA (hostelería, restauración y catering), y trabajar en aquellos comercios donde se venda cualquier alimento destinado al consumo humano, como pueda ser un supermercado, una frutería, una carnicería, una pescadería, una panadería, etcétera.
La capacitación que te da este curso de manipuladores de alimentos es obligatoria para trabajar en:
Industria alimentaria |
Hostelería |
Comercio de alimentación |
Cualquier empresa que se dedique a la elaboración o transformación de alimentos o bebidas |
En:
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Entre otros muchos |
MODALIDADES
Manipuladores de alimentos. Formación no presencial
- Cursos online: Se puedes realizar la formación para Manipuladores de Alimentos de manera cómoda y sencilla desde casa o desde el puesto de trabajo a través de nuestra plataforma de teleformación. Para ello el alumno dispone de un mes prorrogable con apoyo tutorial personalizado.
- Cursos a distancia: También existe la posibilidad de la formación a distancia, en este caso el alumno dispone de un mes para la realización del curso durante el cual dispondrá de apoyo tutorial. Para los que quieran formación a distancia pero «sin ordenador» les enviamos el manual y el cuestionario en papel o PDF.
Para realizar el curso sólo tienes que matricularte y te daremos de alta en nuestra plataforma de formación (en la modalidad online) o te enviaremos el manual y cuestionario (en la modalidad a distancia).
Al finalizar el curso te enviaremos el certificado de formación
Manipuladores de alimentos. Formación presencial
Cursos presenciales para grupos o empresas.
Consultar para formación de manipuladores de alimentos a medida en modalidad presencial.
CONTENIDOS
El Reglamento 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo relativo a la higiene de los productos alimenticios, obliga a que todas las empresas alimentarias garanticen que los manipuladores de alimentos, reciban formación adecuada en cuestión de higiene de alimentos, de acuerdo con su actividad laboral.
Completo curso de formación para manipuladores de alimentos que incluye formación en APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico).
Puedes consultar el programa pinchando en el desplegable
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Programa
Tema 1.
Los manipuladores de alimentos en la cadena alimentaria.
Tema 2.
Los alimentos como causa de enfermedad: Peligros alimentarios y medidas preventivas para su control.
Tema 3.
Enfermedades de origen alimentario.
Tema 4.
Prácticas correctas de higiene en la manipulación de alimentos.
Tema 5.
Análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC)
Tema 6.
Trazabilidad alimentaria y Etiquetado de alimentos
Posibilidad de bonificar a través de FUNDAE
Tarifas y descuentos
Para cada edición hay una tarifa general y otra para personas desempleados. Sobre estas tarifas puedes beneficiarte de descuentos que ofrecemos para exalumnos.
Precio: 30 euros.
Descuento del 5% para exalumnos de cualquier curso de Simbiosis, S. Coop. Galega