Formación en seguridad alimentaria. 7 cursos online imprescindibles

Os presentamos  7 cursos online imprescindibles para formarse en seguridad alimentaria. Además con créditos de formación continuada para las profesiones sanitarias. Baremables en en oposiciones y concursos, carrera profesional, adjudicación de oficinas de farmacia.

Cursos online de seguridad alimentaria

Curso online: Aditivos alimentarios. 29 horas. 3,5 CFC

Conoceremos la legislación que regula el uso de aditivos y los requisitos para su aprobación para uso alimentario. ¿Qué representan los números E? ¿Cualquier aditivo puede usarse en cualquier alimento? ¿Cómo se etiqueta un aditivo que contiene un alérgeno? Daremos respuesta a estas preguntas y otras cuestiones.

Más información y matrícula.

aditivo ácido ascórbico

 

Curso online: Etiquetado de piensos. 2,2 CFC, 20 horas lectivas

¡NOVEDAD!

Explicamos todos los requisitos legales en materia de etiquetado que deben cumplir las empresas proveedoras de piensos.

Más información y matrícula.

etiquetado de piensos

Curso online: Bioestadística aplicada: Interpretación y evaluación de pruebas diagnósticas. 35 horas. 4,6 CFC

¿Qué implica una sensibilidad alta en una prueba? ¿Y la especificidad? ¿Cómo podemos saber si una determinada prueba diagnóstica es adecuada a una muestra de población? Te lo explicamos para que puedas escoger con conocimiento.

Más información y matrícula

epidat

Curso online: Gestión de alérgenos en empresas del sector alimentario. 26 horas. 3,6 CFC

¿Cómo tengo que suministrar la información de alérgenos al consumidor? ¿Me afecta si tengo un restaurante? ¿Y si tengo una pastelería? ¿Cómo puedo hacer para evitar la contaminación cruzada?

Más información y matrícula

14 alérgenos

Curso online: Implantación del sistema APPCC en empresas del sector alimentario. 52 horas. 6,1 CFC

Conoce todas las implicaciones del sistema de autocontrol APPCC: analisis de peligros y puntos de control crítico. Imprescindible para sacar al mercado alimentos seguros para los consumidores. Además es un requisito legal obligatorio para todas las empresas alimentarias.

Más información y matrícula.

APPCC en restaurantes y comedores colectivos

Curso online: Productos lácteos. 3 CFC, 30 horas

Explicamos todos los aspectos de la leche, así como sus derivados lácteos: la nata, los helados, la mantequilla, los quesos, los yogures y los postres lácteos… 

Más información y matrícula.

queso fresco

 

Curso online: Etiquetado general de los alimentos e información al consumidor. 80 horas. 9,4 CFC

Descubre una visión global de los pilares del etiquetado de los alimentos. Trataremos la legislación horizontal obligatoria recogida en el Reglamento 1169/2011. Además detallaremos los requisitos del etiquetado voluntario: declaraciones nutricionales, declaraciones de propiedades saludables, alimentos ecológicos, DOP, IGP, ETG…

Más información y matrícula

 

Si te interesa este curso, también puede interesarte cursar nuestro Programa completo de formación en etiquetado alimentario, que incluye etiquetado sectorial y animal, cubriendo así todos los aspectos del etiquetado general y sectorial de los alimentos.

Más información y matrícula

alegaciones saludables

Cursos online de veterinaria

Morfología del perro y el gato. 40 horas lectivas.

¿Sabes la diferencia entre una capa arlequín y una manchada? ¿Conoces todas las tonalidades del patrón colourpoint? ¿Cuáles son las razas dolicocéfalas? ¿Qué significa el tipo cobby en gatos? Te lo desvelamos en el curso.

Más información y matrícula

manto caoba feomelanistico

 

Tenencia de perros potencialmente peligrosos. 11 horas. 1,5 CFC

Algunas razas de perros están consideradas legalmente como potencialmente peligrosas y conllevan una serie de requisitos que deben ser conocidos.

Más información y matrícula

 

Todos nuestros cursos tienen descuentos para colegiados y un precio especial para desempleados. Además pueden realizarse bonificados por Fundae en el caso de trabajadores por cuenta ajena.

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